在抗擊新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的重要關(guān)頭,“菜籃子”保障情況也同樣備受市民關(guān)注。菜市場(chǎng)供應充足嗎??jì)r(jià)格會(huì )上漲嗎?買(mǎi)回來(lái)的食材安全嗎?2月6日,記者走訪(fǎng)南寧市飛鳳市場(chǎng)和鳳嶺市場(chǎng)了解到,目前各類(lèi)菜品供應充足,價(jià)格保持平穩。商販、市民進(jìn)入菜市場(chǎng)內必需測體溫、戴口罩,市場(chǎng)每天都會(huì )進(jìn)行消毒。
通過(guò)走訪(fǎng),記者發(fā)現,雖然人流量不大,但市場(chǎng)內菜品種類(lèi)豐富、數量充足,肉、蛋、菜、米、面、佐料等一應俱全,琳瑯滿(mǎn)目的瓜果蔬菜也格外新鮮。除了少有的幾家攤位還沒(méi)有開(kāi)攤外,大部分攤位均已正常營(yíng)業(yè)?!拔覀儽WC每天出攤率是70%左右,市場(chǎng)蔬菜供應每天大概是1000公斤、肉菜800公斤,肉類(lèi)、蛋類(lèi)、糧油、果蔬等供應充足,價(jià)格平穩,沒(méi)有接到市民反映價(jià)格過(guò)高的投訴?!?飛鳳市場(chǎng)主管潘達誠介紹說(shuō)。
飛鳳市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶(hù)楊大姐告訴記者,除了年初二、初三的時(shí)候菜價(jià)略有上漲,目前價(jià)格比較穩定,大白菜2.5元到3元一斤,而且各種新鮮蔬菜品種很多。同時(shí),她對市場(chǎng)的衛生管理給予好評?!霸缟?點(diǎn)多就開(kāi)始消毒了,下午我們收攤搞好衛生后,清潔工人還要來(lái)一次大清潔,在這里感覺(jué)很健康?!睏畲蠼阏f(shuō)。
南寧市場(chǎng)監管局工作人員在市場(chǎng)內進(jìn)行檢查。記者 鄧玲 攝
據了解,為強化市場(chǎng)環(huán)境衛生整治,南寧市場(chǎng)監督管理局組織農貿市場(chǎng)、活禽交易市場(chǎng)、海鮮市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛生大掃除、定期休市消毒工作,嚴格執行“每日一清洗、每周一消毒、每月一休市”的有關(guān)規定?!拔覀兠刻於紩?huì )進(jìn)行全面消毒,疫情防控期間比之前加密了頻率,以前是每個(gè)星期消殺一次,現在是每天進(jìn)行一次消殺。每個(gè)月休市一天,特別是對活禽區進(jìn)行全面殺毒,我們市場(chǎng)初一已經(jīng)休市了?!迸诉_誠告訴記者,有些人可能對“每月一休市”有誤解,以為是整個(gè)月不營(yíng)業(yè),其實(shí)只是選擇一天進(jìn)行休市殺毒,具體是哪一天視具體情況而定。目前,南寧市共有87個(gè)市場(chǎng)已進(jìn)行了休市,259個(gè)市場(chǎng)已開(kāi)展消毒工作。
進(jìn)入農貿市場(chǎng)人員需進(jìn)行體溫檢測。記者 鄧玲 攝
下一步,南寧市場(chǎng)監管局將圍繞“保價(jià)格、保質(zhì)量、保供應”繼續做好相關(guān)工作,維護市場(chǎng)秩序,加強食品衛生監管,保障菜籃子食品安全。
南寧市場(chǎng)監管局副局長(cháng)馮兵民表示,將繼續加強肉類(lèi)及其制品的監管,確保豬肉及其制品穩價(jià)保供;加強市場(chǎng)活禽及其產(chǎn)品的檢查,把好市場(chǎng)準入關(guān);要求市場(chǎng)、超市堅持每天開(kāi)展農殘檢測工作,并做好記錄,及時(shí)將檢測結果進(jìn)行公示;要求每日定時(shí)定點(diǎn)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的消殺工作,超市員工、市場(chǎng)銷(xiāo)售者做好疫情防控工作,戴口罩、勤洗手;禁止餐館、農家樂(lè )等餐飲行業(yè)承辦群體性聚餐;禁止餐飲單位非法加工野生動(dòng)物及現場(chǎng)宰殺活禽;要求疫情防控期間全體餐飲從業(yè)人員佩戴口罩,并及時(shí)更換;嚴厲查處各種價(jià)格違法行為。
(來(lái)源:南寧云—南寧新聞網(wǎng))